栗のお菓子が美味しい季節。
残念ながら、ドイツでは栗も栗のお菓子も見かけません。
南ドイツでは、冬にイタリアの焼き栗の屋台が出ることもあるのですが、
今住んでいる街にはありません。
私の子どもの頃から洋菓子の定番だったモンブランも
本場より日本での人気の方が高いようです。
栗はわりと温暖な地域に育つ木の実なので、
寒いドイツに、栗のケーキがなくても当たり前なのですが、
こんなに美味しいケーキがドイツにないなんて、
秋になるとモンブランが恋しくなります。
隣国なのに、手が届かない、モンブランは遥か彼方。
日本でお馴染みの洋菓子で近隣諸国の物でも
ドイツには、ないものはいくつもあります。
日本には美味しい物が集まっているし、
中には本国以上に進化しているものもありますね。
世界の洋菓子は、日本に在り。
ポチップ
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