和菓子 上生菓子の
季節感の表現の美しさには
賞賛しか ありません
そして 美味しいのですから 堪りません
お雛様の お菓子は
特に愛らしく 可愛らしいものばかり
お雛様の上生菓子で
特に 愛らしいと思うのが
東京赤坂「塩野」の 雛の袖
塩野
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人形全体ではなく 袖だけというのが
平安時代の姫君のように 奥ゆかしく
愛おしく思う お菓子です
和菓子の材料は 限られているのに
その表現する世界は 無限大
この小さな逸品に
いつでも 本当に 感嘆します
愛と感謝をこめて
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他の年中行事はサボリ気味になっても、お雛さま飾りは娘の幸せのために家内総出で対応します。
子の幸せを願って。
感想 ありがとう 感謝