雛の袖 Lovely Sweets 愛らしい口福の極み 雛菓子 

和菓子 上生菓子の 
季節感の表現の美しさには  
賞賛しか ありません 
そして 美味しいのですから 堪りません 

お雛様の お菓子は 
特に愛らしく 可愛らしいものばかり 

お雛様の上生菓子で
特に 愛らしいと思うのが  
東京赤坂「塩野」の 雛の袖

👆 塩野のホームページへ飛びます

人形全体ではなく 袖だけというのが
平安時代の姫君のように 奥ゆかしく 
愛おしく思う お菓子です 

和菓子の材料は 限られているのに 
その表現する世界は 無限大 
この小さな逸品に 
いつでも 本当に 感嘆します 

愛と感謝をこめて 

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