初夏から夏にかけて、露地物のイチゴが旬。
スーパーにもありますが、
やはり地元産を扱う青空市で買うと新鮮なものが手に入ります。
以前にヴィーガン(菜食主義)のカフェで、
いちごドレッシングのサラダを食べました。
フレンチドレッシングに、イチゴピューレを足しただけだと思いますが
綺麗で眼福、満腹、万福!
ドレッシングがイチゴだけでなく、リーフサラダに
カットしたイチゴも入っており、これも眼福。
色合いがとても綺麗で、
リーフサラダにフルーツをトッピングするのが新鮮でした。
それからは、家で食べるリーフサラダにもカットしたイチゴを乗せてみることに。
サラダの彩り、というとプチトマトですが、
フルーツもマッチするし、きれい。
ベリー系だけでなく、オレンジやグレープフルーツもいいですね。
フルーツが入っていると、断然スタイリッシュになります。
おしゃれで綺麗で、そして意識高い系(笑)の
なんだかアップグレード感があるのです。
特に乙女心に響く、女性好みになる気がします。
いちごをアドオン add on するだけで、綺麗にかわいくなる。
ストロベリーマジック Strawberry Magic !
旬を楽しむ魔法。
愛と感謝をこめて
今が旬 ルバーブ Rhubarb 酸っぱいのに みんな大好き
夏の庶民のお楽しみ、甘酸っぱいルバーブ。
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どこでも お馴染みのキュウリだけれど、ところ変われば品変わる。
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