東京の台所 今この時を生きている人の台所 Tokyo Kitchen  生き生きとしたライブ感がある連載

いつも更新を楽しみにしている 
大好きな連載 

👆 朝日デジタル &W(この記事は無料で読めます)

東京だから 殆どマンションやアパート 
田舎の戸建ての 台所に比べたら 小さくて狭い 

狭いから たいてい 道具や食材が 
其処彼処に いっぱい並んでる 
工夫して 綺麗に並べている人もいるし 
物が溢れて 賑やかな人もいる 

本当に 等身大の生きた人が住んでいる実感 
ぬくもり 暮らしの痕跡 
人肌の生活感があって親しみが持てる

似たような 都会の台所なのに 
ひとつとして 同じ台所はないし 
どんな道具が 並んでるか 
どんな食材を 常備してるか 

それを どんな風に使ってるか 工夫してるか 
へえー というような 
自分には 目新しい調味料や 道具 

とても とても 興味深い 

👆 連載をまとめたもの 全ては載っていない 

おしゃれライフスタイルに 
紹介されているような キッチンは  
ショウルームみたいに物がなかったり 片付きすぎていたり 
病院みたいに なにもない 

本当に使ってるの? 楽しい場所? 

お飾り感を どうしても感じてしまう  
生きてる感じしない ぬくもりがない というか 

修行僧じゃないのだから 
我慢を自分に課さなくても良いと思う 
特に子供の手が離れた年代は
もう自分中心でいい 

欲しい物があったら 買ってもいいし 
新しい物を 買ってもいい 
なんかいろいろ 持っていても いい 

お金の無駄使いになった としても 
お店の人には 売り上げ 収入 
やっぱり 全部 無駄になったわけじゃない 

「東京の台所」の道具だけじゃない 
生活感に様々な思いも溢れかえっていて 
いろいろな物がある台所が好き 

愛と感謝をこめて 

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